Lista de alergenos de nuestros platos

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ENSALADAS

 

ENSALADA ALEMANA

 

Huevos

 

 

 

ENSALADA DE ARROZ

 

 

 

 

 

 

 

 

ENSALADA DE ASADOS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ENSALADA DE COUS COUS

 

 

 

 

 

 

 

ENSALADA DE JUDIAS VERDES

 

 

 

 

 

 

 

ENSALADA DE PASTA CON ENDIBIAS

 

 

 

 

 

 

ENSALADA DE PASTA CON POLLO

 

 

 

 

 

 

 

ENSALADA DE PASTA CON SALMON

 

 

 

 

ENSALADA DE PASTA TRES DELICIAS

 

 

 

 

 

 

 

ENSALADA DE PASTA TROPICAL

 

 

 

ENSALADA DE VERANO

 

 

 

 

 

 

ENSALADA MIXTA

 

 

 

 

 

 

ENSALADA MURCIANA

 

 

 

 

 

 

 

 

ENSALADILLA DE MARISCO

 

 

 

 

ENSALADILLA RUSA

 

 

 

 

 

 

 

GAZPACHO ANDALUZ

 

 

 

 

 

 

 

 

HUEVOS RELLENOS

 

 

 

 

 

 

 

SALMOREJO

 

 

 

 

 

 

 

PLATOS DE CUCHARA

 

ALUBIAS CON ALMEJAS

 

 

 

 

 

 

 

 

ALUBIAS CON CHORIZO

 

 

 

 

 

 

 

 

ALUBIAS CON CODORNICES

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ARROZ CON HABICHUELAS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CALDO CON PELOTAS DE PAVO

 

 

 

 

COCIDO CON PELOTAS

 

 

 

 

COCIDO DE VERANO

 

 

 

 

 

 

 

CREMA DE CALABACIN

 

 

 

 

 

 

CREMA DE CALABAZA

 

 

 

 

 

 

CREMA DE CHAMPIÑON

 

 

 

 

 

 

CREMA DE PUERROS

 

 

 

 

 

 

ESTOFADO DE CARRILLERA DE CERDO

 

 

 

 

 

ESTOFADO DE POLLO

 

 

 

 

 

 

 

ESTOFADO DE RABO DE TORO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ESTOFADO DE TERNERA

 

 

 

 

 

FABADA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GARBANZOS CON CALLOS DE TERNERA

 

 

 

 

 

 

 

 

GARBANZOS CON MANITAS DE CERDO

 

 

 

 

 

 

 

GAZPACHO MANCHEGO

 

 

 

 

 

 

 

GUISO CON ALBONDIGAS DE BACALAO

 

 

 

 

GUISO CON ALBONDIGAS DE MERLUZA

 

 

 

 

GUISO CON ALBONDIGAS DE PAVO

 

 

 

 

GUISO CON COSTILLEJAS

 

 

 

 

 

 

GUISO DE BACALAO

 

 

 

 

 

 

 

GUISO DE CALAMARES

 

 

 

 

 

 

GUISO DE CARNE Y MACARRONES

 

 

 

 

 

 

GUISO DE CORDERO

 

 

 

 

 

 

 

GUISO DE POLLO Y ALETRIA

 

 

 

 

 

 

GUISO DE SEPIA

 

 

 

 

 

 

 

GUISO DE TERNERA

 

 

 

 

 

 

 

GUISO DE TRIGO

 

 

 

 

 

 

 

 

GUISO DE VERDURAS

 

 

 

 

 

 

 

HUEVOS RELLENOS EN SALSA

 

 

 

 

 

 

 

LENTEJAS

 

 

 

 

 

 

 

 

MARMITAKO DE ATUN

 

 

 

 

 

 

 

MENESTRA CON ALUBIAS BLANCAS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MICHIRONES

 

 

 

 

 

 

 

 

OLLA DE CERDO

 

 

 

 

 

 

 

 

OLLA GITANA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

POTAJE

 

 

 

 

 

 

 

POTAJE CON ALBONDIGAS DE BACALAO

 

 

 

 

 

PURE DE VERDURAS

 

 

 

 

 

 

 

 

RAGU DE RABO DE TORO

 

 

 

 

 

 

RAGU DE TERNERA

 

 

 

 

 

 

SOPA DE AJO

 

 

 

 

 

 

 

SOPA DE CEBOLLA

 

 

 

 

 

 

 

SOPA DE COCIDO CON PELOTAS

 

 

 

 

SOPA DE MENUDILLO

 

 

 

 

 

SOPA DE PESCADO

 

 

 

 

 

LOS ARROCES

 

ARROZ A BANDA

 

 

 

 

ARROZ A LA CUBANA

 

 

 

 

 

 

ARROZ CALDERO

 

 

 

 

 

 

 

ARROZ CON CONEJO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ARROZ CON COSTILLEJAS Y MAGRA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ARROZ CON MAGRA AL CURRY

 

 

 

 

 

 

 

ARROZ CON MARISCO

 

 

 

 

 

ARROZ CON POLLO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ARROZ CON POLLO Y CALAMAR

 

 

 

 

 

 

 

 

ARROZ CON POLLO Y CONEJO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ARROZ CON POLLO Y VERDURAS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ARROZ CON POLLO, COSTILLEJAS Y VERDURAS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ARROZ CON POLLO, MAGRA Y VERDURAS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ARROZ CON TERNERA AL CURRY

 

 

 

 

 

 

 

ARROZ CON VERDURAS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ARROZ FRITO CON VERDURAS

 

 

 

 

 

 

 

ARROZ FRITO TRES DELICIAS

 

 

 

 

 

 

ARROZ NEGRO

 

 

 

 

 

 

 

PASTAS

 

CANELONES DE BERENJENAS Y GAMBAS

 

 

 

 

CANELONES DE CALABACIN Y GAMBAS

 

 

 

 

CANELONES DE CARNE

 

 

 

 

 

 

CANELONES DE ESPINACAS Y ATUN

 

 

 

 

 

CANELONES DE SETAS Y GAMBAS

 

 

ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA

 

 

 

 

 

 

FIDEUA DE MARISCO

 

 

 

 

 

 

LASAÑA DE CARNE

 

 

 

 

 

LASAÑA DE MARISCO

 

 

LASAÑA DEVERDURAS

 

 

 

 

 

MACARRONES CON ATUN

 

 

 

 

 

MACARRONES CON CARNE

 

 

 

 

 

MACARRONES CON CHORIZO

 

 

 

 

 

MACARRONES CON VERDURAS

 

 

 

 

 

 

PASTA CON VERDURAS

 

 

 

TALLARINES A LA CARBONARA

 

 

 

 

 

TALLARINES A LOS TRES QUESOS

 

 

 

 

 

TALLARINES AL PESTO

 

 

 

 

 

TALLARINES CON AJOS, GAMBAS Y ALMEJAS

 

 

 

TALLARINES CON GULAS

 

 

 

TALLARINES CON MARISCO

 

 

 

TALLARINES CON SETAS Y CHAMPIÑON

 

 

 

 

 

AVES

 

½ POLLO CON PATATAS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ALAS DE POLLO ADOBADAS

 

 

 

 

 

 

ASADO DE POLLO Y PATATAS

 

 

 

 

 

 

 

 

CHOW MAIN DE POLLO

 

 

 

 

 

 

DELICIAS DE POLLO

 

 

 

 

 

 

JAMONCITO DE POLLO EN SALSA

 

 

 

 

 

 

 

MUSLO DE PAVO EN SALSA

 

 

 

 

 

 

 

MUSLO DE POLLO A LA HUERTANA

 

 

 

 

 

 

 

PECHUGA EMPANADA

 

 

 

 

 

 

 

PECHUGA RELLENA EMPANADA

 

 

 

 

 

 

PECHUGA RELLENA EN SALSA

 

 

 

 

 

 

 

PECHUGAS A LA CREMA

 

 

 

 

 

 

PECHUGAS EN SALSA DE PUERROS

 

 

 

 

 

POLLO A LA CAZADORA

 

 

 

 

 

POLLO A LA CERVEZA

 

 

 

 

 

 

 

POLLO A LA PARRILLA

 

 

 

 

 

 

 

POLLO AL AJILLO Y PATATAS A LO POBRE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

POLLO AL AJO CABAÑIL

 

 

 

 

 

 

 

 

 

POLLO AL CHILINDRON

 

 

 

 

 

 

 

POLLO EN  PEPITORIA

 

 

 

 

 

POLLO EN SALSA INDIA

 

 

 

 

 

 

 

POLLO FRITO CON TOMATE Y PIMIENTOS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

POLLO RELLENO

 

 

 

 

 

 

DE LA TIERRA

 

ALBONDIGAS EN SALSA

 

 

 

 

 

 

CARNE EN SALSA

 

 

 

 

 

 

 

CARNE MECHADA EN SALSA

 

 

 

 

 

 

CARRILLERA DE CERDO EN SALSA

 

 

 

 

 

 

CHULETAS DE CERDO A LA CERVEZA

 

 

 

 

 

 

 

CHULETAS DE CERDO EN SALSA

 

 

 

 

 

 

CODILLO DE CERDO AL HORNO

 

 

 

 

 

 

CODILLO DE CERDO EN SALSA

 

 

 

 

 

 

 

CODILLO DE CORDERO AL HORNO

 

 

 

 

 

 

CONEJO AL AJILLO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CONEJO AL AJO CABAÑIL

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CORDERO AL HORNO

 

 

 

 

 

 

 

 

CORDERO CON AJOS TIERNOS

 

 

 

 

 

 

 

CORDERO EN CALDERETA

 

 

 

 

 

 

 

 

COSTILLEJAS AL AJILLO

 

 

 

 

 

 

COSTILLEJAS CON AJOS TIERNOS

 

 

 

 

 

 

 

FILETE DE CARNE EN SALSA

 

 

 

 

 

 

 

FILETE DE TERNERA EN SALSA

 

 

 

 

 

 

 

JAMON ASADO AL OPORTO

 

 

 

 

 

 

JAMON ASADO EN SALSA

 

 

 

 

 

 

 

LOMO A LA PIMIENTA VERDE

 

 

 

 

 

 

LOMO AL ROQUEFORT

 

 

 

 

 

 

LOMO EN SALSA

 

 

 

 

 

 

 

LOMO EN SALSA DE SETAS

 

 

 

 

 

 

 

LOMO EN SALSA ROQUEFORT

 

 

 

 

 

 

LOMO MECHADO EN SALSA

 

 

 

 

 

 

 

LOMO RELLENO EN SALSA

 

 

 

 

 

 

LOMOS RELLENOS DE JAMON Y QUESO

 

 

 

 

 

 

MAGRA CON TOMATE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MANITAS DE CERDO EN SALSA

 

 

 

 

 

 

MIGAS DE HARINA CON TROPEZONES

 

 

 

 

 

 

 

PAQUETE DE TERNERA AL HORNO

 

 

 

 

 

 

 

 

PISTO DE CALAHORRA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

REDONDO DE CARNE EN SALSA

 

 

 

 

 

RULO DE CARNE EN SALSA

 

 

 

 

 

 

 

SAN JACOBOS

 

 

 

 

 

 

SOLOMILLO A LA PIMIENTA VERDE

 

 

 

 

 

 

SOLOMILLO AL ROQUEFORT

 

 

 

 

 

 

SOLOMILLO DE CERDO AL PEDRO XIMENEZ

 

 

 

 

 

SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA

 

 

 

 

 

 

 

SOLOMILLO EN SALSA DE ALMENDRAS

 

 

 

 

 

 

SOLOMILLO RELLENO

 

 

 

 

 

 

TERNERA EN SALSA

 

 

 

 

 

 

DEL MAR

 

ALBONDIGAS DE MERLUZA EN SALSA

 

 

 

 

 

ASADO DE SALMON

 

 

 

 

 

ATUN CON TOMATE

 

 

 

 

 

 

 

 

BACALAO AL AJO ARRIERO

 

 

 

 

 

 

BACALAO CON TOMATE

 

 

 

 

 

 

BACALAO EN SALSA VERDE

 

 

 

 

 

 

BACALAO ENCEBOLLADO

 

 

 

 

 

 

CALAMARES CON TOMATE

 

 

 

 

 

 

DORADA AL AJO PESCADOR

 

 

 

 

 

DORADA AL HORNO

 

 

 

 

 

EMPERADOR A LA PLANCHA

 

 

 

 

 

 

EMPERADOR AL AJO PESCADOR

 

 

 

 

 

EMPERADOR CON TOMATE

 

 

 

 

 

 

 

 

EMPERADOR EN SALSA VERDE

 

 

 

 

 

 

FRITURA DE PESCADO

 

 

 

GAZPACHO MARINERO

 

 

 

 

LENGUADO EMPANADO

 

 

 

 

 

 

LENGUADO EN SALSA DE VERDURAS

 

 

 

 

 

LENGUADO RELLENO

 

 

 

 

 

 

LUBINA AL AJO PESCADOR

 

 

 

 

 

 

LUBINA AL HORNO

 

 

 

 

 

MERLUZA A LA JARDINERA

 

 

 

 

 

 

MERLUZA A LA ROMANA

 

 

 

 

 

 

 

MERLUZA A LA VASCA

 

 

MERLUZA EMPANADA

 

 

 

 

 

 

MERLUZA EN SALSA DE ALMEJAS

 

 

 

 

 

MERLUZA EN SALSA DE GAMBAS

 

 

 

MERLUZA EN SALSA MARINERA

 

 

 

 

MERLUZA EN SALSA VERDE

 

 

 

 

 

 

MERLUZA FRITA CON VERDURAS

 

 

 

 

 

PASTEL DE MARISCO

 

 

 

PERCA A LA PLANCHA

 

 

 

 

 

 

PERCA AL AJO PESCADOR

 

 

 

 

 

PERCA EN SALSA MARINERA

 

 

 

PESCADILLA EN SALSA DE GAMBAS

 

 

 

PESCADILLA EN SALSA VERDE

 

 

 

 

 

 

PESCADILLA HERVIDA CON VERDURAS

 

 

 

 

 

 

 

 

REDONDO DE MERLUZA

 

 

 

 

SALMON A LA JARDINERA

 

 

 

 

 

SALMON A LA PARRILLA

 

 

 

 

 

 

SALMON RELLENO

 

 

 

 

SEPIA CON TOMATE

 

 

 

 

 

 

 

 

TRUCHA EN SALSA

 

 

 

 

 

TRUCHA RELLENA

 

 

 

 

 

DE LA HUERTA

 

ALCACHOFAS EN SALSA

 

 

 

 

 

ALCACHOFAS RELLENAS

 

 

 

 

 

BERENJENA RELLENA CON CARNE

 

 

 

 

 

 

BERENJENA RELLENA DE CHAMPIÑON

 

 

 

 

 

BERENJENA RELLENA DE GAMBAS

 

 

 

 

BERENJENA RELLENA DE PISTO

 

 

 

 

 

 

BERENJENA RELLENA DE VERDURAS

 

 

 

 

 

 

BERENJENAS A LA CREMA

 

 

 

 

 

 

CALABACIN A LA CREMA

 

 

 

 

 

 

CALABACIN A LOS TRES QUESOS

 

 

 

 

 

 

 

CALABACIN RELLENO DE CARNE

 

 

 

 

 

 

CALABACIN RELLENO DE GAMBAS

 

 

 

 

CALABACIN RELLENO DE PISTO

 

 

 

 

 

 

CALABAZIN RELLENO DE VERDURAS

 

 

 

 

 

 

COLIFLOR CON BECHAMEL

 

 

 

 

 

 

EMPANADA CASERA

 

 

 

 

ESPINACAS A LA CREMA

 

 

 

 

 

 

 

HERVIDO DE ALCACHOFAS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HERVIDO DE COLIFLOR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HERVIDO DE JUDIAS VERDES

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HERVIDO DE VERDURAS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

JUDIAS VERDES CON JAMON

 

 

 

 

 

 

 

MENESTRA DE VERDURAS

 

 

 

 

 

 

 

 

MUSAKA DE BERENJENAS

 

 

 

 

 

 

REVUELTO DE SETAS Y CHAMPIÑON

 

 

 

 

 

 

REVUELTO DE VERDURAS

 

 

 

 

 

 

TORTILLA DE CALABACIN Y PATATAS

 

 

 

 

 

 

 

 

ZARANGOLLO

 

 

 

 

 

 

 

 

POPURRI

 

HUEVOS AL PLATO

 

 

 

 

 

 

 

HUEVOS RELLENOS EN SALSA

 

 

 

 

 

 

PASTEL DE MERLUZA Y PUERROS

 

 

 

 

PASTEL DE SALMON Y PUERROS

 

 

 

 

PASTEL DE VERDURAS

 

 

 

 

 

PATATA RELLENA

 

 

 

 

 

 

 

PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO

 

 

 

 

 

PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE SALMON

 

 

 

 

PISTO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

REDONDO DE VERDURAS

 

 

 

 

 

 

 

REVUELTO DE CHAMPIÑON Y GAMBAS

 

 

 

 

 

 

 

REVUELTO DE CHAMPIÑON, AJOS TIERNOS Y GAMBAS

 

 

 

 

 

 

 

TOMATES RELLENOS

 

 

 

 

 

TORTILLA CAMPESINA

 

 

 

 

 

 

 

TORTILLA DE AJOS TIERNOS

 

 

 

 

 

 

 

 

TORTILLA DE ATUN CON PIMIENTO

 

 

 

 

 

 

 

TORTILLA DE BERENJENAS

 

 

 

 

 

 

 

 

TORTILLA DE CHAMPIÑON

 

 

 

 

 

 

 

 

TORTILLA DE GAMBAS

 

 

 

 

 

 

 

TORTILLA DE PATATAS

 

 

 

 

 

 

 

 

TORTILLA DE VERDURAS

 

 

 

 

 

 

 

 

POSTRES

 

ARROZ CON LECHE

 

 

 

 

 

 

 

 

MUS DE CHOCOLATE

 

 

 

 

 

 

NATILLAS DE HUEVO

 

 

 

 

PAN DE CALATRAVA

 

 

 

TARTA DE LA ABUELA

 

 

 

 

TARTA DE QUESO